中国人の知り合いに、「京都の和菓子の多くには「和三盆」という砂糖が使われているんですよ」という話をしたら、「和三盆」という単語が全く砂糖を連想させない奇妙な名前だと疑問をぶつけられました。「和」まではなんとなくわかるが、「三盆」って何?と…
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