長崎を代表する料理「ちゃんぽん」の語源は諸説あるらしいですが、中国語の「吃饭」もしくは「吃饭了」が転じたものだ、という説があることは初めて知りました。 ちゃんぽん - Wikipedia しかし標準語（北京語）では「チーファン」といった発音になるので、…